8.х Ошибка при работе на кассе.

При пробивании товара вылезает ошибка:
Ошибка при вызове метода контекста (Выполнить):{(16,20)} : Ошибка обработки исправления "РегистрНакопления.ТоварыНаСкладах.Остатки: Использование итогов выключено."
ЛЕВОЕ СОЕДИНЕНИЕ "?" РегистрНакопления.ТоварыНаСкладах.Остатки

В чём может быть проблема и как можно исправить?

Проблема в том, что у Вас для данного регистра (а возможно и для других) отключилось использование итогов. Чаще всего это происходит из-за ошибок во время загрузки данных.
Включить использование итогов можно командой:

Код:

РегистрыНакопления.ТоварыНаСкладах.УстановитьИспользованиеИтогов(Истина);

загрузки данных? а по конкретней можно?

В обработках по загрузке данных для ускорения работы обычно отключается использование итогов. Если прервать выполнение обработки, то они так и останутся отключенными.
Вот, например, в помощь (не сочтите за рекламу):
http://www.infostart.ru/public/16416/

В вопросах для новичков тоже описана эта ситуация (предпоследний вопрос)
/index.php?act=announce&f=8&id=6
Только, как показала практика, предложенное там

Код:

УстановитьИспользованиеТекущихИтогов(Истина)

не помогает, нужно именно

Код:

УстановитьИспользованиеИтогов(Истина)